您现在的位置: 注册送68元体验金 > 沟繁缕科
家中老少都抢着吃
时间:2019-09-06 14:01 来源:未知 作者:admin 点击:

  导语:这种野菜,南方人吃到腻,但是北方人见都没有见过。冬季这盘野菜只要一上桌,家中老少都抢着吃,它不仅具有具有清热解毒与杀菌清炎,还能促进肠胃的蠕动。

  声明:该文观点仅代表作者本人,搜狐号系信息发布平台,搜狐仅提供信息存储空间服务。

  蕨菜属于凤尾蕨科。蕨菜分布于中国各地,但主要产于长江流域及以北地区、亚热带地区。蕨菜主要生长在海拔200-830米的山地阳坡及森林边缘阳光充足的地方。蕨菜的叶芽、嫩茎富含着人体所需要的多种多样的维生素,蕨菜中的每100克鲜品中就含有含蛋白质0.43克、脂肪0.39克、糖类3.6克、有机酸0.45克等。

  这蕨菜的嫩叶中含有胡萝卜素、维生素、蛋白质、脂肪、糖、粗纤维、钾、钙、镁、蕨素,蕨甙、乙酰蕨素、胆碱、甾醇。此外还含有18种氨基酸等,而且蕨菜中的纤维素可有促进肠道蠕动,从而增加身体中免疫力。

  那这野菜要怎么做呢?将蕨菜切段,洗净备用,肉切丝,蒜切碎。加入热油,用肥肉炸油,这时候放入瘦肉丝煸炒。煸完肉后,加入十三香和少量蒜爆香。然后放入蕨菜,翻炒。倒入酱油和盐。继续翻炒至熟,加入蒜末出锅。这种野菜一般人群都是可是食用的,但是脾胃虚寒者慎用蕨菜。

  蕨菜素对细菌有一定的抑制作用,所以蕨菜是一种具有良好的清热解毒与杀菌清炎的功效。蕨菜中的的某些成分还能够扩张人体中的血管,从而降低人体中的血压。所含粗纤维能促进胃肠蠕动,具有下气通便的作用。

  这种野菜,南方人吃到腻,但是北方人就是见都没有见过,真可惜。冬季可以多吃它,具有清热解毒与杀菌清炎,还能促进肠胃的蠕动。这盘野菜一上桌,家中老少全抢着吃,它促进肠胃蠕动与清热解毒。

  亲们!大家好!我是[海棠美食公园]的小编海棠小妹,这是我的原创美食图文,我的初心是把最健康的美食知识分享给你们,喜欢小妹这篇美食内容的亲们,请帮忙点赞、收藏、转发、评论和分享,你们的每一个细小动作,都是对小编的一种鼓励和支持,如果你也是一个超级吃货,那就留言和众多朋友一起交流一下吧!多提宝贵意见。谢谢你们!

(责任编辑:admin)
下一篇:没有了
友情链接
Copyright © 2002-2017 DEDECMS. 织梦科技 版权所有 技术支持:网站地图
24小时咨询电话: 联系人: